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品名:山茶油(天养)
配料:“100%”油茶籽油
产地:中国永兴
工艺:压榨
等级:一级
规格:250、500、750ml
保质期:18个月
包装:玻璃瓶+礼盒
主要组成
1.油酸 78-86
2.亚油酸 7-10
3.亚麻酸 0.2-0.8
4.棕榈酸 8-10
5.硬脂酸 1.5-3.5
检测项目
技术指标
色泽(25.4mm)
Y≤10-40;R≤4
气味、滋味、外观
山茶油气味和滋味澄清、透明液体
游离脂肪酸(mgKOH/g)≤0.20
水分及挥发物(%)≤0.05
杂质(%)≤0.05
过氧化值(mml/kg)≤10