中文版 | English

山茶油被中央赋予拯救中国食用油重任  

最新动态|来源: 永兴县源和油茶有限公司 1877 2015-12-19

        由1000多家本土榨油企业组成的“中国大豆军团”已经在“ABCD”四大跨国粮商的狂轰滥炸下全军覆没。
        食用油价格日趋高企。长期以往,中国将重蹈日本覆辙,有钱也买不到食用油。
        老百姓食用油危机!号称“世界食用油皇后”的中国本土茶油,会是中国粮油的拯救者吗?
     真正能与橄榄油相媲美,备受消费者钟爱的茶油,目前仅在国内占有不到2%的市场份额。但这个被称为“东方橄榄油”茶油,但并不为多数北方消费者熟知的食用油品种,已经开始引起了上至中央、国务院,下至地方政府、企业的重视。 2009年11月4日,一份经国务院批准,由国家发改委、财政部、国家林业局联合出台的《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》下发至全国各地。规划要求,到2020年,全国油茶种植面积要达到7000万亩,年产茶油总量要达到250万吨,争取在10年时间内,将茶油这一中国独有、土生土长的食用油品种的份额,由目前的不到1%,提高到10%左右,进而逐步实现由国人自己掌握自己食用油命脉的梦想。
        在《规划》中,国家发改委、财政部、国家林业局等国家部委特别指出了加快油茶产业发展的必要性,认为其不仅是保障国家食用油安全的有效途径、解决国家耕地资源刚性短缺的需要,同时还是促进农民增收就业、优化食用油消费结构,提高国民膳食健康水平的需要。
     “目前,我国食用油消费主要是豆油、菜籽油等普通油品,高档保健食用油消费比例很低。茶油号称‘东方橄榄油’,是我国的特产。从其食物功能看,其色清味香,不饱和脂肪酸含量高。长期食用茶油,对于心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用,联合国粮农组织(FAO)已将其作为重点推广的健康型高级食用油。因此,大力发展油茶产业,提供品质优良的茶油供应市场,满足国人对高档食用油的需求,有助于改善国民食用油消费结构,提高国民身体素质。”国家发改委等部门在《规划》中说。
而对于油茶的发展前景,《规划》将其与橄榄油在全球范围内做了对比,其中认为,随着人口增加,耕地减少,大力开发木本油料已成为当今世界解决人类食用油严重不足的主要渠道。全世界有40多个国家以橄榄油作为主要食用油,特别是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的80%-90%。
      油茶是我国得天独厚的植物资源,也是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料。但目前我国年产茶油为26.65万吨,年人均占有量仅0.2公斤,远低于发达国家年人均占有橄榄油20公斤的水平,食用油消费结构极不合理,发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量的40%以上。我国要达到年人均茶油占有量2公斤的标准,全国茶油产量需增加10倍,年缺口达250万吨左右,“未来茶油的市场需求将非常旺盛。”国家发改委等部门在《规划》中展望道。
         而对于未来的发展目标,《规划》提出,要在2020年将我国油茶种植总规模达到7000万亩,全国茶油产量将达到250 多万吨。逐步形成相对完备的油茶产、供、销产业链条,逐步形成资源相对充足、利用水平高、产出效益显著的油茶产业发展格局。
显然,面对日益猖獗的国际粮商,面对逐渐难以被国家宏观调控的食用油市场,面对国内民众对日益上涨的食用油价格,国家这次是痛下决心了,要将茶油扶植为真正独立自主掌握国家食用油命运的新机会。

        接下来的10年,茶油能否上演王者归来?又将如何扮演国家粮油市场拯救者的角色?为了我们能吃上物美价廉的食用油,为了70年代日本人有钱买不到粮食的悲剧不在我们国内上演,我们期待着。

申请报价 投诉保障 商家咨询